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Ferrer Bobet

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Descripción

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Grandísimo vino con el que introducirse en la gama y la oportunidad de conocer el gran trabajo elaborador de Ferrer Bobet. Transmite con pureza la complejidad mineral inherente a las viñas de Cariñena. Intervienen también en el coupage la Garnacha negra, la Syrah y en menor medida la Cabernet sauvignon. Para elaborarlo se han evitado las sobremaduraciones, resaltando la armonía de los maravillosos costers de pizarra del Priorat.

La crianza se ha realizado en botas de roble francés durante 12 meses. Un 60% de las barricas son de primer uso.

Color cereza brillante, en nariz es especiado, fruta madura y tostado. En boca es balsámico, estructurado, taninos maduros y frutoso.

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Bodega

D.O.

Uva

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Barrica

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