Descripción
Es un vino elaborado mediante el sistema tradicional con uva despalillada de la variedad tempranillo. Uva previamente escogida y seleccionada en mesa de selección. La Crianza se realizada en barricas de roble francés y roble americano al 50%. Vino equilibrado con cuerpo completo y taninos redondos.
Altún Crianza es un vino de bonito color rojo cereza picota, opaco y con un ribete rubí, de ligera lágrima, limpio y brillante. Al acercarlo a la nariz nos encontramos con unos aromas de buena intensidad, con recuerdos a frutos rojos y negros (ciruelas, moras) que se entremezclan con sugerentes tonos tostados, especiados (vainilla) sobre un fondo de regaliz. Al beberlo nos encontramos con un trago amable y seductor, de paso fácil y tanino domado, con fruta, pero con muchos tostados (café) y un final lleno de regaliz, equilibrado y con un largo recuerdo.
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